الأحد 28 ذو القعدة 1438 / 20 أغسطس 2017

الأخبار » حوادث »
المخواة: إصابة 3 من أسرة واحدة بـ"السالمونيلا" بعد وجبة مشويات.. والتحليل يؤكد انتقاله لهم من عامل المطعم
الأحد 28 ذو القعدة 1438 / 20 أغسطس 2017

المخواة: إصابة 3 من أسرة واحدة بـ

11-06-1438 07:23 PM
(الباحة اليوم)  تسبب عامل في أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة المخواة في إصابة 3 أفراد من عائلة واحدة ببكتيريا "سالمونيلا" المؤدية للتسمم.

وأبلغ مستشفى محافظة المخواة أمانة منطقة الباحة، وفقًا لـ "سبق"، بانتقال بكتيريا التسمم بواسطة الغذاء الذي أعده العامل، إلى ثلاثة أشخاص من عائلة واحدة بعد تناولهم وجبة مشويات ومقبلات من المطعم الذي يعمل به العامل.


جاء ذلك بعدما تم أخذ عينات من المطعم، وبتحليلها اثبتت النتائج المخبرية احتواء أحد العينات المأخوذة وهي "مسحة شرجية" للعامل المسؤول عن الشواء على ميكروب ‏"سالمونيلا"‏‎ ‎ الذي يسبب التسمم الغذائي.

وبناء على ذلك أوصت الشؤون الصحية بالباحة بإيقاف العامل عن العمل في مجال الأغذية حتى يشفى من الميكروب، والتأكد من ذلك بفحصه مرة أخرى لدى مختبر معتمد، وأوصت بمعاودة التأكد من النظافة الشخصية لكافة العاملين بالمطعم.

تعليقات 3 | إهداء 0 | زيارات 1344


خدمات المحتوى
  • مواقع النشر :
  • أضف محتوى في Digg
  • أضف محتوى في del.icio.us
  • أضف محتوى في StumbleUpon
  • أضف محتوى في Google
  • أضف محتوى في Facebook


صحيفة الباحة اليوم
مساحة إعلانيه

التعليقات
110897 خالد الزهراني 11-06-1438 11:25 PM
أين مراقبي البلدية الا يصدر تصاريح تثبت خلو العمال من الامراض
يامين الباحة لابد من غربلة الأمانة والبلديات ولا سيبقى العمل مثل السابق

[خالد الزهراني]
3.00/5 (3 صوت)


ردود على خالد الزهراني
محمد العمري 11-08-1438 05:59 AM
ماهم فالحين الا بسوق الثلاثاء يمنعون الشيبان والشباب يبسطون خربوا السوق

110912 عبدالله الغامدي 11-07-1438 05:35 PM
وجود الكرت الصحي ضرورة ملحة لمحلات الأغذية عموما..
سامح الله الجهة المسؤولة بالأمانة لو عملو حملة غطو محلات الباحة كاملة خلال يومين..
ولكن لا حياة لمن تنادي.

[عبدالله الغامدي]
3.00/5 (3 صوت)


110918 ليل 11-07-1438 11:51 PM
المراقبين مكبرين المخدة ولا هم حول الرقابة...يجون ياكلون بالمجان ويضربون الباب ولامن شاف ولا من دري والضحية مواطن ...الله يصلح الحال

[ليل]
1.00/5 (1 صوت)


/10 ( صوت)
Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.